Купила по пачке фарша куриного и говядина+свинина.
Все перемешала,
добавила яйцо,
лук-много мелкопорезаного,на полтора кг фарша,где-то три большие луковицы.
3 ст л овсяных хлопьев
2 ст л хлопьев картофельных
поперчила
посолила
Накрыла миску крышкой и отправила в холодильник где-то на полчаса.
  Пожарила.
Муж сказал что очень вкусные котлеты,просто наивкуснейшие.