А вот этот салатик - объедение самое настоящее. Я готовила его не раз - и низачто не надоедает=)
Ингридиенты:
1. 200г. шампиньонов
2. 200г. филе курицы
3. 2 луковицы
4. 2 моркови
5. 200г. консервированной красной фасоли
6. 150г. сыра
7. 4 яйца
8. 200г. майонеза
9. 2ст.л очищенных грецких орехов
Приготовление:
1. Отварите мясо, порубите. Грибы жарьте до готовности на 50 граммах слив. масла. Фасол откиньте на дуршлаг и промойте.
2. Лук нарежьте, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи.
3. Выкладывайте слоями, смазывая каждый майонезом, - курица, лук, фасоль, грибы, желтки, сыр, измельч. орехи, белки. Из крабовой палочки сделайте свечу, украсьте зеленью и зёрнами граната.
Наслаждайтесь!