ТИХАЯ ГАВАНЬ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ТИХАЯ ГАВАНЬ » Соления, маринады » Сёмга малосольная


Сёмга малосольная

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Сёмга малосольная

http://s6.uploads.ru/u5joS.jpg

Ингредиенты:

Филе семги - у меня была тушка весом 800 грамм
соль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара
коньяк - 1 ч.л.
небольшой пучок укропа
свежемолотая смесь перцев

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы.

Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь.

Утром можно кушать.

0

2

Суперская рыППка. Аж слюньки потекли. Замечательный рецепт.

0

3

Хранительница гавани написал(а):

положить в контейнер и в холодильник на ночь.
Утром можно кушать.

Это чЁ? За ночь сырая РыПка просолиЦа??? http://tixajgavan.g3g.ru/uploads/000d/33/ea/56381-4.gif

0

4

Lusy написал(а):

Это чЁ? За ночь сырая РыПка просолиЦа???

Да, я вообще видела рецепты где за 4-5 часов просилится)), принесу по позже рецептик такой)

0


Вы здесь » ТИХАЯ ГАВАНЬ » Соления, маринады » Сёмга малосольная